Tag: Sallad

Fantastisk grillad squash

Fantastisk grillad squash

De är 2 st, de där grönsakerna jag jobbar med att lära mig att tycka om, fänkål och squash. Oftast handlar det om konsistensen på …

 

Orangea tomater och ogrässalt

Orangea tomater och ogrässalt

Köpte 2 sorters ogrässalt på Trädgårdsrundan i Nordvästra Skåne. Kommer väl till pass när man vill ge tomater en extra dimension. Ringlat lite olja också, …

 

Blå potatis, blåbär med lavendelsalt

Blå potatis, blåbär med lavendelsalt

Efter att ha legat och tittat på TrädgårdsTisdag/onsdag/fredag eller vad det nu kan vara blev jag lite sugen på att bjuda familjen på den vackraste …

 

Melon, paprika och basilika sallad

Melon, paprika och basilika sallad

En enkel sallad med goda ingredienser. Ärtorna är köpta i Danmark och där äter dem ärtorna som godis. 1/2 galiamelon 1/2 gul paprika 5 danska sockerärtor 1 tsk citronolja Basilikablad Flingsalt …

 

Ägg och blommor helt enkelt

Ägg och blommor helt enkelt

Jo, ägg är bra basföda. Vackra på sitt sätt, goda på sitt sätt och fantastiskt nyttiga. Men jag tror att ni håller med om att …

 

Linser med avokado och spenat

Linser med avokado och spenat

Zeta är mitt i prick för vad jag gillar för mat. Jag får massor av inspiration av deras mathäften som brukar hänga vid bönhyllan. Deras …

 

Rödbetor & jordgubbar i senapsvinägrett

Rödbetor & jordgubbar i senapsvinägrett

Sommar betyder och primörer, men även avdankade jordgubbar. Och så är det något visst med rödbetor och stark senap… Recept & idée & bild: Eva Hedgate, …

 

Primörsallad med grillad sparris & manchego

Primörsallad med grillad sparris & manchego

Vem vill inte sätta tänderna i en så här snygg sallad? Enkel och smakrik dessutom. Recept, bild & idée: Eva Hedgate, Vardagsinspiration Till 2-3 personer 6 färska sparrisar, …

 

Sallad med äpple

Sallad med äpple

Till kladdiga maträtter som lasagne tycker jag att det är gott med en fräsch och krispig sallad med tuggmotstånd. Här är en goding med äpple …

 

Örtsallad

Örtsallad

Visst känns det som vår? På tallriken iallafall. En vacker sallad med mycket smak och olika bladformer förnöjer både gom och ögat. Bisallad till 5: 3 …