Monthly Archives: January 2011

Rissallad med granatäpple och halloumi

Rissallad med granatäpple och halloumi

En tuggvänlig sötsalt sallad med fräscha smaker som gör att få en exotisk känsla i vintermörkret. Exotiskt och gott för 2: 2 portioner råris, kokt 1 avokado, …

 

Bönsallad med lax

Bönsallad med lax

En härligt vintrig som somrig sallad med bönor som bas och en gravad lax på toppen. Perfekt som lunch! Till en vältilltagen sallad som man står …

 

Tortillatårta

Tortillatårta

Det här är en vanligen återkommande vardagsrätt i vårt hus. När all fantasi tryter och man är sugen på något gott, framför allt fascineras man …

 

Auberginegodingar

Auberginegodingar

Här kommer ett av mina älsklingsrecept. Det kommer från en spansk temakväll  på  Axelvold. Aubergine är klart en underskattad grönsak. För ett bra aubergineresultat krävs …